蓝莓磅蛋糕

□ 作者:柔蓝水晶 ‖ 来源:柔蓝水晶美食博客    2013-01-20 09:38:50

继续蓝莓式的蛋糕,这个水果营养价值非常高,所以价格也很贵,舍不得直接吃,所以吃了几颗便开始研究做什么点心好,做磅蛋糕的话样子会非常好看,所以先拿这个来试手,吃不完的蓝莓,可以放冷冻室冻起来,烤的时候直接放进去就行。

蓝莓磅蛋糕

主料:牛奶60克、黄油100克、糖60克、低粉100克

辅料:盐1克、泡打粉2克、蓝莓适量、香草精适量

蓝莓磅蛋糕

蓝莓磅蛋糕的做法

1、鸡蛋打散,加入香草精。

2、黄油软化后,分次加入糖打发。

蓝莓磅蛋糕步骤1-2

3、打到体积变大,颜色变浅。

4、分次加入蛋液。

蓝莓磅蛋糕步骤3-4

5、鸡蛋打散,加入香草精。

6、黄油软化后,分次加入糖打发。

蓝莓磅蛋糕步骤5-6

7、打到体积变大,颜色变浅。

8、分次加入蛋液。

蓝莓磅蛋糕步骤7-8

9、最后加入剩下的牛奶,搅打均匀。

10、把面糊装入土司模中,加入蓝莓,分散开放。

蓝莓磅蛋糕步骤9-10

11、不用预热烤箱,直接放进去,175度烤40分钟。

蓝莓磅蛋糕步骤11

这次买的蓝莓烤好后感觉吃不出什么味道来,但胜在养眼啊,感觉这颜色特让人着迷

蓝莓磅蛋糕的做法

关键词:蓝莓磅蛋糕磅蛋糕食谱

123 蓝莓磅蛋糕相似菜谱

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2017-05-19 11:28:53 美食城手机网友
[随意吐槽]真不错!
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