丝瓜的做法大全

美食城为家庭主妇(主夫)、餐饮从业者、美食爱好者提供丝瓜图文并茂的做法。丝瓜怎么做好吃,如何做丝瓜最正宗呢?这里有最常见的丝瓜的家常做法和丝瓜的做法大全图解,还有最正宗的丝瓜做法。许多人都说做菜难,其实看着步骤图就会很简单,一定要尝试哦!~

丝瓜

    丝瓜别名天罗、天萝、布瓜、蜜瓜、绵瓜、水瓜、蛮瓜、天丝瓜、天络瓜、天罗瓜、天吊瓜、纯阳瓜、倒阳菜、天罗布瓜,为葫芦科植物丝瓜的鲜嫩果实。全国各地均有栽培。 营养成分:每:00克新鲜丝查看更多
    瓜,含水分94.3克,蛋白质l克,脂肪0.2克,灰分0.3克,碳水化合物3.6克,粗纤维O.6克,钾115毫克,钠2.6毫克,钙14毫克,镁ll毫克,磷29毫克,铁O.4毫克,锰0.06毫克,锌0.21毫克,铜O.06毫克,硒O.86毫克,胡萝卜素90微克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.04毫克,抗坏血酸5毫克,尼克酸O.4毫克, 药用功效:清热解毒,解暑除烦,通经活络,止咳化痰。主治热病身热口喝、咳嗽、喘、痔漏、疔疮痈肿、妇女乳汁不下。 饮食禁忌:丝瓜性寒滑,多服能滑肠致泻,脾虚便溏者不宜食;另不可生食。丝瓜叶晒干研粉,可以止血,丝瓜子有化痰排脓的作用。  

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