麻花的做法大全

美食城为家庭主妇(主夫)、餐饮从业者、美食爱好者提供麻花图文并茂的做法。麻花怎么做好吃,如何做麻花最正宗呢?这里有最常见的麻花的家常做法和麻花的做法大全图解,还有最正宗的麻花做法。许多人都说做菜难,其实看着步骤图就会很简单,一定要尝试哦!~

麻花

    麻花是中国的一种特色健康食品,汉族特色小吃。起源陕西关中腹地,目前主要产地在陕西省咸阳地区,湖北省崇阳县,天津市和山西省稷山县。陕西咸阳以原始工艺出名,湖北崇阳以小麻花出名,而天津查看更多
    以生产大麻花出名,而山西稷山麻花是咸和油酥的。麻花把两三股条状的面拧在一起,用油炸熟即可。麻花金黄醒目,甘甜爽脆,甜而不腻,口感清新,齿颊留香;好吃不油腻,多吃亦不上火。富含蛋白质,氨基酸,多种维生素和微量元素。小麻花热量适中,低脂肪。既可休闲品味,又可佐酒伴茶,是理想的休闲小食品。在东北地区,立夏时节有吃麻花的古老习俗。其中天津麻花最为出名。
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