蚂蚁上树的做法大全

蚂蚁上树

蚂蚁上树又名肉末粉条，是四川省及重庆市的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上，形似蚂蚁爬在树枝上而得名。这道菜具体的历史，已不可考。但在四川省、重庆市一带，该菜很常见。 蚂蚁上树通常查看更多
由粉丝（或者粉条）、肉末为主料，辅以胡萝卜、姜、葱、豆瓣酱等辅料制作而成。成菜后，口味清淡，爽滑美味，色泽红亮，食之别有风味。

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蚂蚁上树美食问答

• 蚂蚁上树是什么菜？
• 川菜蚂蚁上树是怎么做的？
• 怎样做蚂蚁上树才会好吃
• 正宗蚂蚁上树的做法？
• 蚂蚁上树的营养价值？
• 蚂蚁上树的原料有哪些？

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蚂蚁上树知识及营养价值

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