煲三样

煲三样

材料:银杏（袋装）40克，水发银耳20克，水发百合18克，纯净水适量，冰糖10克

煲三样的做法

1、将银杏洗净，水发银耳洗净撕成小朵，水发百合洗净备用。

2、净锅上火倒入纯净水烧开，下入银杏、水发银耳、水发百合，调入冰糖煲至熟即可。

功效：养心润肺。

小贴士:冰糖最好打碎一点，才容易煲至溶化。

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鸡蛋和百合能一起吃:百合有滋阴润燥、清心安神的功效，又可消火、祛痰、补虚。而蛋黄则能除烦热、补阴血。加糖调理，效果更佳。三者合用能收全效。  

银耳和木耳能一起吃:对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作用

银杏的功效与作用

银杏的种仁营养丰富，除含淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素c、维生素B2、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及白果醇、白果酚、白果酸等多种成分。...[更多]